La recette du pain d’épice réalisée par les GS
Posté par saintemarielaferte le 24 novembre 2018
Après avoir étudié le conte de Hansel et gretel, nous avons voulu goûté au pain d’épice pour savoir quel goût avait la maison de la sorcière!
Pour faire du pain d’épice:
250g de farine, un demi sachet de levure, 125g de miel, 100g de sucre, un verre de lait, une cuillère à café d’épice (canelle ou 4 épices), une pincée de sel
Mélanger le tout et faire cuire 25 min à 30 min à 180°c.